每天一个鸡蛋您知道会带来什么的吗 ? 

鸡蛋是蛋白质的绝佳来源

鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质,与其他富含蛋白质的食材相比,如培根、牛肉,鸡蛋的性价比要高得多。

有益大脑发育和记忆力

蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

鸡蛋保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质“叶黄素和玉米黄素”,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

鸡蛋更耐饿

鸡蛋比面包、馒头、谷物片等食物更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳地提供能量,让你肚子饱的时间更长。

鸡蛋帮助减肥

研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。

鸡蛋怎么吃有营养?

有益心脏排行榜

第一名:带壳水煮蛋

第二名:水煮荷包蛋

第三名:蛋花汤和蒸蛋

第四名:煎荷包蛋

第五名:摊鸡蛋

第六名:炒鸡蛋

蛋白质最好消化排行榜

第一名:带壳水煮蛋

第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

第三名:炒鸡蛋

第四名:蒸鸡蛋

第五名:生鸡蛋