导读：小编今天为各位学员整理的2021年公共营养师模拟考试题技能：第三章，第二十套，有参考答案和详细解析。每天学习知识点，都要检测一下自己对这些知识点是否真正有掌握，此时我们需要利用做练习题进行检测。并且要有阶段性的测试，对自己最近一段时间的学习内容进行统一检测，从而进行查漏补缺，所以学员要多做练习题，可加深记忆，快速掌握考点和重点题型。

小贴士：考前1个月左右学学网会开放模拟题系统阅卷，模拟考试、冲刺考试、阶段测试、基础知识、专业技能、考前押题和和高频考点串讲等多个板块，科学捕捉复习盲点。
 
以下是2021年公共营养师模拟考试题技能：第三章，第二十套内容，跟小编一起开始今天的练习吧！

1.[判断题]肥胖者的能量需要等于他的每公斤体重能量需要乘以他的实际体重。（  ）

A.是

B.否


2.[单选题]脂肪提供的能量一般不超过总能量的30%，其中以单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（  ）左右。

A.0.05

B.0.07

C.0.1

D.0.12


3.[单选题]食物交换份是一个（  ）的食谱编制方法。

A.粗略

B.精确

C.操作较难     

D.耗时的


4.[多选题]将不同类食物进行交换可（        ）。

A.使食谱更加简化

B.减少食谱营养素含量的差别

C.增加食谱营养素含量的不确定性

D.增大食谱营养素含量的差别

E.满足个体饮食行为习惯的需求


5.[多选题]不同的人体由于（        ）的不同，对各种营养素的需要量也不同。

A.年龄

B.性别

C.生理状况

D.劳动状况   

E.性格


参考答案：

1.答案：B
2.答案：C
3.答案：A
4.答案：ACD
5.答案：ABCD


以上就是2021年公共营养师模拟考试题技能：第三章，第二十套内容，学学网学员日常可以联系教务老师领取练习题，也可以关本频道更新的练习题。如果考试临近时间紧张， 请反复做冲刺题、模拟题、闯关题，建议用大约3天以上的时间把闯关题做完，分模块查漏补缺，认真复习。之后3天以上时间进行模拟考试、冲刺考试。合理高效利用时间的话，会有事半功倍的效果。