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以下是2021年公共营养师模拟考试题技能：第二章，第十套内容，跟小编一起开始今天的练习吧！
1.[判断题]腰臀比值越小，腹型肥胖程度越高。（ ）
A.是
B.否
2.[单选题]反映儿童较长时间营养状况的指标是（ ）。
A.头围
B.胸围
C.身高
D.体重
3.[单选题]生物样品为（ ）。
A.食物
B.粪便
C.食具
D.烹饪用具
4.[多选题]儿童发育迟缓与体重不足的区别和共同点有（ ）。
A.体重不足为体重较同龄人低，发育迟缓则指身高/体重比同龄人偏低
B.体重不足代表近段时间营养不良，发育迟缓是一种长期营养不良的表现
C.作为营养不良的患病率常用体重不足指标，而不是发育迟缓
D.体重不足和发育迟缓都会影响儿童的生理和智力发育
E.发育迟缓代表近期时间营养不足，体重不足是一种长期营养不良表现
5.[多选题]尿液的保存方法有（ ）。
A.冷藏于4℃
B.加入福尔马林
C.加入麝香草酚
D.加入浓盐酸
E.加入氯仿
参考答案：
1.答案：B
2.答案：C
3.答案：B
4.答案：ABD
5.答案：ABCDE
以上就是2021年公共营养师模拟考试题技能：第二章，第十套内容，学学网学员日常可以联系教务老师领取练习题，也可以关注本频道更新的练习题。如果考试临近时间紧张， 请反复做冲刺题、模拟题、闯关题，建议用大约3天以上的时间把闯关题做完，分模块查漏补缺，认真复习。之后3天以上时间进行模拟考试、冲刺考试。合理高效利用时间的话，会有事半功倍的效果。